Kobe-härkää

Kultalusikan body-ruokavalio

Artikkelisarjassa käydään läpi eri budjeteille sopivia ruokavalioita, kun on tarkoituksena kasvattaa lihasta. Ensimmäisessä osassa käsiteltiin bodyruokailua opiskelijabudjetilla, toisessa osassa duunarin body-ruokavaliota ja nyt viimeisessä osassa vaihtoehtoja silloin, kun on millä mällätä, aka liitua millä piirtää eli kun raha ei ole este.

Kultalusikka ei luonnollisesti käy itse kaupassa saati tee ruokaa. Oma kokki vääntää ruoat päivittäin ulkomailta tuoduista, tuoreista raaka-aineista. … Lue lisää »

lohipasta

Duunarin body-ruokavalio

Tässä artikkelisarjassa käydään läpi eri budjeteille sopivia ruokavalioita, kun on tarkoituksena kasvattaa lihasta. Ensimmäisessä osassa käsiteltiin bodyruokailua opiskelijabudjetilla, nyt on vuorossa duunarin body-ruokavalio.

Duunari on jo huomattavasti paremmassa asemassa kuin opiskelija, sillä parempi taloudellinen tilanne mahdollistaa esimerkiksi erityisruokavalion tarkemman huomioimisen ja ravintolassa käymisen. Täysin surutta ei duunarikaan voi ruokiaan kuitenkaan ostella, eikä äidin lihapatojen ääressäkään ehkä pääse yhtä usein … Lue lisää »

Välimeren makuja -salaatti

Pakkaskelit saavat mielen halajamaan lämpimämpiin maihin. Tämä maukas ja terveellinen, Välimeren makuja hyödyntävä salaatti vie ajatukset aurinkorannoille, kiireettömään olotilaan.

Välimeren makuja -salaatti

  • 1 kerä roomansalaattia
  • 3 oksaa basilikaa
  • 3 tomaattia tai 8 minitomaattia
  • 1/4 hunajamelonia
  • 10 kalamataoliivia
  • 100 g grillattua tai pannulla paistettua halloumia
  • 100 g grillattua tai pannulla paistettua munakoisoa

Revi salaatti ja basilika salaattikulhoon ja pilko tomaatit ja … Lue lisää »

Opiskelijan body-ruokavalio

Oletko koskaan miettinyt, mitä söisit jos raha ei olisi este? Tai miten pitäisi syödä jos rahaa ei ole juuri yhtään? Tässä artikkelisarjassa pohditaan ja annetaan vinkkejä siihen, minkälaista ruokaa köyhä opiskelija, keskituloinen duunari ja rahassa kylpevä, överiksi vetävä kultalusikka söisivät, kun on tarkoitus kasvattaa lihasta.

Koska optimaalinen ruokavalio on sidoksissa henkilön sen hetkiseen kehonkoostumukseen, niin joudumme tekemään hieman oletuksia. Otetaan … Lue lisää »

Paleoleipä

Ruokaisa paleoleipä vie kielen mennessään. Montaa palaa et jaksa syödä, sen verran tuhtia tavaraa tuo suussa sulava leipä on!

Paleoleipä

  • 3 banaania soseena
  • 3 kananmunaa
  • 1 rkl hunajaa
  • 0,6 dl kookosöljyä, sulana
  • 3 dl mantelijauhoa
  • 1,5 dl tattari- tai maissijauhoa
  • 3 rkl auringonkukansiemeniä
  • 1/2 tl suolaa
  • 1 tl ruokasoodaa

Sekoita nestemäiset ainekset sähkövatkaimella tai tehosekoittimessa.
Sekoita kuivat aineet keskenään eri … Lue lisää »

Tumma suklaa

Suklaa, kofeiini ja teobromiini

Suklaa. Tuo sydänsurujen pelastaja sekä saksofonisoolojen mahdollistaja. Onhan se hyvää ja moni sanoo oi, mutta yllättävän moni ei tiedä että suklaa sisältää kofeiinia. Määrät eivät ole suuria, mutta jos iltapalasi on kokonainen levy tummaa versiota, ei kannata ihmetellä jos yöllä ei nukuta.

Kaakaopapu sisältää kofeiinia 0.1-0.7% ja suurin osa siitä sijaitsee pavun osassa joka tunnetaan englanninkielisellä nimellä nibs. Mitä enemmän … Lue lisää »

Eroon jenkkakahvoista

Jenkkakahvat, nuo vararenkaaksikin kutsutut pompulat ovat usean ihmisen riesana. Pienet makkarat eivät haittaa, mutta ovathan nuo rasvavarastot pidemmän päälle usein epäterveelliset – varsinkin jos niiden antaa evolvoitua kokonaiseksi repuksi.

Ja vaikka moni muuta väittää, niin harva niistä oikeasti pitää.

Voiko niistä päästä eroon?

Voihan niistä. Paikallinen rasvanpoltto on jo niin monessa asiayhteydessä joko todettu mahdottomaksi, tai ainakin niin minimaaliseksi, että … Lue lisää »

oliiviöljyn maistelu

Ohjeet oliiviöljyn maisteluun

Oliiviöljyä maistellaan nykyään kuin viiniä. Se onkin hauskaa ja vieläpä terveellistä puuhaa. Kokeile vaikka!

Näin maistat oliiviöljyä:

Oliiviöljyn maistamiseen tarvitaan iso lusikka ja juomalasi. Jokaiselle laadulle ja maistelijalle otetaan omat välineensä. Lisäksi tarvitaan tuoretta omenaa ohuina siivuina, vaaleaa leipää ja leipälautanen.

  1. Kaada oliiviöljyä lautaselle, dippaa siihen leipää ja maista. Kaada oliiviöljyä myös lasiin ja tarkastele öljyn väriä. Minkä väristä oliiviöljy
Lue lisää »

Liikunta-alan olettamukset, osa 1

Miksi asioita tehdään aina vain samalla tavalla?

Liikunta-alalla tuntuu olevan vielä paljon asioita joita tehdään vain siksi, että niin on tehty myös aikaisemmin. Miksi ihmisille opetetaan edelleen asioita lineaarisesti? Miksi asioita ei kyseenalaisteta enemmän?

Huomatkaa, että en kyseenalaista tässä välttämättä käsittelemiäni asioita, vaan kyseenalaistan mustavalkoista ajattelumaailmaa niiden ympäriltä. Nämä asiat eivät ole myyttejä joten tämän artikkelin tarkoitus ei ole murtaa … Lue lisää »

Irti riippuvuuksista

Näkökenttä kaventuu ja ajatukset lukittuvat mielikuvissa siintävään palkintoon. Pakonomainen ja voimakas tarve nousee syvältä sisuksista varastaen koko shown. Lähes krampinomainen kokemus jyrää surutta muut tavoitteet alleen ja antaa rymistellessään sen perinteisen, itselleen suotuisan lausunnon: ”Ei ole vaihtoehtoja! Nyt on ihan oikeasti vaan PAKKO.”

Kuulostaako tutulta? Jokainen meistä on varmasti kohdannut riippuvuuskäyttäytymistä omassa tai läheisen ihmisen elämässä. Riippuvuuksien yleisyydestä ja niiden … Lue lisää »