Hyvä ateriarytmi Ravinto

Hyvä ateriarytmi kasvattaa lihasta

Keho tarvitsee säännöllisesti ravintoa palautuakseen tehokkaasti ja kasvaakseen. Sopivan kokoiset proteiiniannokset stimuloivat lihaskasvua, mutta suurten annosten kasvattamisesta ei tule lisähyötyä. Sen sijaan annoksia voi annostella useammin. Jos treenaajalla on huono ruokahalu, ei annoskoon kasvattaminen ole edes helppoa. Silloinkin ratkaisuna voi olla useampi kohtuullisen kokoinen ateria.

Hyvä ateriarytmi

Käytännössä pyri syömään ainakin kolmen tunnin välein. Älä venytä ateriaväliä yli neljään tuntiin. … Lue lisää »


Ananas Ravinto

Ananas – bodarien & laihduttajien suosikki

Ananas on vuodesta toiseen vakisuosikki varsinkin bodareiden ja laihduttajien keskuudessa. Mutta tiesitkö, mistä ananas on alkujaan peräisin? Entä sen väitetyt laihduttamista tukevat ominaisuudet – totta vai tarua?

Ananaksen lyhyt historia

Ananaksen uskotaan olevan alkujaan kotoisin Brasiliasta. Nykyisellään sitä kasvatetaan kaikissa trooppisissa maissa. Tarinoiden mukaan ensimmäiset eurooppalaiset, jotka sitä pääsivät maistamaan, olivat Kristoffer Kolumbus miehistöineen marraskuussa 1493.

Ananaksen päätymisessä kaiken kansan … Lue lisää »


Mantelit Ravinto

Mantelit – 10 syytä lisätä ne ruokavalioosi

Mantelit ovat turhan monelle vain joulupuuron sattumaylläri tai glögin lisuke. Ne ovat kuitenkin hyvin ravintorikas ruoka, ja siten aitoa superfoodia. Tässä 10 varsin pätevää syytä lisätä mantelit ruokavalioosi.

1. Erinomaiset ravintoarvot. Manteli on ravintoarvoiltaan 75 -prosenttisesti (hyvää) rasvaa ja n. 16 -prosenttisesti proteiinia. Niissä on paljon samanlaista kertatyydyttymätöntä rasvaa kuin oliiviöljyssä. Mantelit ovat hyviä B2- ja B7-vitamiinien, kuparin sekä mangaanin … Lue lisää »


Nopeita luomuvälipaloja Ravinto

Nopeita luomuvälipaloja

Välipalat ovat kiireessä kortilla. Kuitenkin moni haluaisi syödä hyvin ja terveellisesti myös silloin. Kokeilimme muutamia nopeita luomuvälipaloja.

Lisää tehoja

Smoothiet ja erilaiset juomat ovat helppo tapa lisätä ravinteikkaita superfoodeja ruokavalioon. Näppärä Total Nutrition Superfood -viherjauhe, noin 29,90 e, on tehopakkaus hyvää tekeviä ainesosia. Lisää smoothieen, proteiinijuomaan, jogurttiin.

Hyvään oloon

Hyvä olo alkaa suolistosta. Perinteisen Molkosanin rinnalle on noussut hedelmäisen makuinen … Lue lisää »


oliiviöljyn maistelu Ravinto

Ohjeet oliiviöljyn maisteluun

Oliiviöljyä maistellaan nykyään kuin viiniä. Se onkin hauskaa ja vieläpä terveellistä puuhaa. Tässä siis ohjeet oliiviöljyn maisteluun.

Näin maistat oliiviöljyä

Oliiviöljyn maistamiseen tarvitaan iso lusikka ja juomalasi. Jokaiselle laadulle ja maistelijalle otetaan omat välineensä. Lisäksi tarvitaan tuoretta omenaa ohuina siivuina, vaaleaa leipää ja leipälautanen.

  1. Kaada oliiviöljyä lautaselle, dippaa siihen leipää ja maista. Kaada oliiviöljyä myös lasiin ja tarkastele öljyn väriä.
Lue lisää »

Maapähkinävoismoothie Ravinto

Rasva ja lihaskasvu

Rasva ja lihaskasvu, onko sillä merkitystä, tahi yhteyttä? On ja ei.

Tässä siis rasvat pähkinänkuoressa (ei kirjaimellisesti):

  • Monityydyttymättömät rasvahapot sisältävät useampia kaksoissidoksia.
  • Omega-3-rasvahappojen sarja, joista kasvikunnasta saatava alfalinoleenihappo on ravitsemuksellisesti välttämätön. Pitkäketjuiset eläinkunnan omega-3-rasvahapot EPA ja DHA ovat terveellisiä monessa suhteessa. Ne voivat vaikuttaa edullisesti veran rasva-arvoihin, alentaa verenpainetta sekä ehkäistä matala-asteista tulehdusta.
  • Omega-6-rasvahappojen sarja, joista linolihappo on ravitsemuksellisesti välttämätön.
Lue lisää »

Ravinto

Tarvitseeko treenaaja vitamiinilisää?

Monella treenaajalla on käsitys, että ravintoaineiden tarve kasvaa kuntosalitreenissä niin paljon, ettei tavallinen ruoka riitä tätä tarvetta kattamaan.

On totta, että treenaaja saattaa menettää hien mukana liiallisia määriä magnesiumia ja sinkkiä. Toisaalta hyvin alhaisilla kalorimäärillä menevä painoluokkaurheilija saattaa kuulua osteoporoosin riskiryhmään jos kalsiumin saannissa on ongelmia.

On kuitenkin väärin väittää, että jokaisen treenaajan tulee vierailla pillerikaapilla säännöllisesti. Turhan usein kun … Lue lisää »


Ravinto

Pähkinät – jumalten ruokaa

Yksi maailman terveellisimmistä ja ravintoainerikkaimmista ruoista ovat pähkinät. Siinä missä viime vuosisadalla pähkinät olivat monen kohdalla kiellettyjen ruokien listalla, ovat ne nyttemmin nousseet arvoon arvaamattomaan. Mihin pähkinöiden terveellisyys perustuu?

Aloitetaan rasvoista. Pähkinöiden rasvakoostumus on erittäin laadukas. Siinä missä maitotuotteiden rasvasta suuri osa on samaa kovaa rasvaa jota länsimaalaiset saavat muutenkin paljon, on pähkinöiden rasva pehmeää. Pähkinöitä nauttimalla voidaan ruokavalion kokonaisrasvan … Lue lisää »


Ravinto

Laadukkaita hiilihydraatteja lihaskasvuun

Kehon solut toimivat tehokkaimmin glukoosilla. Sopiva verensokeritaso pitää mielen virkeänä ja auttaa selviytymään raskaista treeneistä. Hiilihydraatit ovatkin parasta saliharjoittelun polttoainetta. Hiilihydraatit varastoituvat lihassoluihin glykogeeninä. Jos glykogeenivarastot ehtyvät treenatessa, myös tehokas harjoittelu loppuu, eikä lihaskasvu voi olla optimaalista.

Sopiva hiilihydraattien määrä päivässä lihasten kasvatukseen on 5 – 7 g/kg. Paras aika tankata lihasten hiilihydraattivarastoja on heti harjoittelun jälkeen, jolloin lihassolut ovat … Lue lisää »


Proteiinia lihaskasvuun Ravinto

Proteiinia tarvitaan lihaskasvuun

Proteiinin syöminen on tällä hetkellä Suomessa erittäin pop. Tosiasiassa suomalaisten keskiverto proteiininsaanti on enemmän kuin riittävää terveydestä kiinnostuneelle keskivertokansalaiselle.

Salilla lihaksia kasvattavan kannattaa kuitenkin kiinnittää huomiota proteiininsaantiin. Treenaajan ruokavaliossa tärkeimmät aminohappojen ja niistä muodostuvien proteiinien tehtävät ovat:

  1. Toimia kudosproteiinien (kuten lihasproteiinien) ja elimistön monien molekyylien (kuten hormonien) raaka-aineena. Tässä tehtävässä välttämättömien aminohappojen merkitys korostuu. Keho voi muodostaa ei-välttämättömiä aminohappoja
Lue lisää »

Ravinto

Lihaskasvu vaatii energiaa

Lihas ei kasva, jos energiansaanti on liian niukkaa. Energiansaanti muodostuu energiaravintoaineidensaannista eli proteiinista, hiilihydraateista ja rasvasta. Alla yksinkertainen työkalu, jolla voi tehdä oman lihaskasvuun tähtäävän suunnitelman.

Proteiini on tärkeä lihaskudoksen rakennusaine. Suositeltu 2 g proteiinia painokiloa kohden on järkevä yläraja ja suurella todennäköisyydellä hieman pienempikin määrä riittää. Vähän suuremmasta saannista ei kuitenkaan tiedetä olevan terveelle henkilölle haittaa.

Hiilihydraatteja tarvitaan kasvun … Lue lisää »


Antioksidanttien haittavaikutukset Ravinto

Antioksidanttien haittavaikutukset

Antioksidanttien haittavaikutukset ovat tosiasia, mutta valitettavan usein kuitenkin unohdetaan, että oksidanteilla on myös positiivisia vaikutuksia, eikä niiden täysi neutraloiminen siten ole tavoiteltavaa.

Elimistössämme vallitsee jatkuvasti kamppailu tasapainosta kahden tekijän välillä: oksidanttien ja antioksidanttien. Oksidantit eli hapettajat pyrkivät hapettamaan kudoksia. Jos oksidantit pääsevät hapettamaan kudoksia liiaksi, saattaa tuloksena olla lisääntynyt riski sairastua esimerkiksi syöpään. 

Antioksidanttien päätehtävä on vastustaa hapettumista aiheuttavien oksidanttien … Lue lisää »