Päivän ruokajuttuja ja vähän kahviakin
Heipä hei! Toinen postaus tähän päivään, kun päivässä on ollut ruokailuun liittyviä kivoja juttuja! Ensimmäisiä kertoja tein seuraavia:
Lanttumuussia! Mulla oli iiiso lantunpala jääkaapissa. Meillä syödään nykyään lanttua ainakin kolme kertaa viikossa, kun sitä ei tosiaan Saksassa saanut. Ollaan syöty ainoastaan uunilohkoja (ja ne on ihan tajutonta herkkua!), mutta kun eilen oli lohkoja niin aattelin tänään tehdä jotain muuta. Meinasin ensin tehdä sosekeittoa, mutta sitä kun aloin soseuttelemaan, hoksasin, että muussiahan teen! Tuo ei aikaisemmin tullut mieleenkään. Onneksi tuli nyt. Vaikka nyt sitten sen kanssa ei ollut mitään. Mutta vähän isompi annos ja vähän enempi salaattipuolta lautaselle niin hyvä setti oli!
Pääasiassa siinä on:
Iso pala lanttua, vastannee ihan kokonaista 1 sipuli Iso valkosipulinkynsi Vaaleita papuja tölkillinen Tuorebasilikaa ja ruohosipulia Mausteita
Keitin lantunpalat ja sipulin. Kun oli kypsää, kaadoin veden pois, heitin kattilaan pavut ja mausteet, sekä valkosipulinkynnen. Lisäsin vähän maitoa. Sauvasekoittimella muussiksi ja lopussa vielä silputut yrtit sekaan. NAM.
Toinen herkku tänään oli tämännäköinen välipala:
Jaa ei näytä hyvälle? :D Mä en osaa sanoa miksi sitä kutsuisin. Olen päättänyt, että syön yhden Questin patukan päivässä, enkä kolmea, ihan pelkästään kustannussyistä :’) On siis pitänyt keksiä uusia välipaloja! Huomenna ostan aineksia omatekoisiin protskupatukoihin, mutta tässä välissä on pitänyt keksiä jotain muuta. Tänään sitten keksin tällaisen, mikä oli ihan hirrrrvittävää herkkua! <3 Siinä on hienonnettua mantelia, auringonkukansiemeniä, vaniljaprotskujauhetta, banaanimansikkasmoothieta ja kardemummaa. Sekaisin ja sitten valutin elmukelmulle, kääräisin nyytille ja laitoin pakkaseen. Kun oli jäätynyt niin ei muuta kuin kelmu auki ja kuppiin ja suuhun. AAAAAAA! Mä en kestä! Tää oli jotain huikeeta herkkua. Aattelin tehdä pakkaseen moisia nyyttejä oottelemaan välipala-aikoja, vähän eri aineksilla. :) Keskiviikkona sitten pyöräytän patukoita. Saas nähdä mitä tulee, mutta jos edes puoliksi näin hyviä, niin hyviä ne sitten on! ;)
Loppuun vielä päivän kotiin saapuneiden pakettien sisältöä:
