Rasva ja lihaskasvu

Rasvat pähkinänkuoressa (ei kirjaimellisesti):

Liikuntaravitsemuksessa rasvaa ajatellaan usein energianlähteenä. Rasvan osuuden lisääminen ruokavaliossa lisää rasvan käyttämistä enegianlähteenä. Tästä voi olla hyötyä todella pitkäkestoiseesa urheilussa, kuten ultramatkoilla, kallisarvoisten hiilihydraattivarastojen säästyessä. Salitreenajan käyttää tehokkaassa harjoittelussa lähes yksinomaan lihassolujen hiilihydraattivarastoja, eikä rasvan osuuden kasvaminen energianlähteenä tuo mitään lisäetua.

Liian vähäinen rasvansaanti vaikuttaa liikkujan vastuskykyyn epäedullisesti, koska välttämättämien rasvahappojen ja monien rasvaliukoisten ravintoaineiden saanti jää helposti vähäiseksi. Rasvan osuuden olisi hyvä olla vähintään 25 % kokonaisenergiansaannista. Vieläkin vähemmällä voi pärjätä, mutta silloin rasvan laadun merkitys on erittäin suuri.

Liian suuri rasvansaanti voi toisaalta olla ongelmallista lihaskasvun suhteen, kun insuliiniherkkyys huononee. Tämä puolestaan vaikeuttaa lihaskasvua, varsinkin kun se pyritään tekemään ilman kehon rasvamassan merkittävää kasvua. Lihaskasvuhan vaatii runsaasti energiaa , mutta suuri energiansaanti yhdistettynä insuliresistenssiin johtaa helposti lihomiseen.

Rasvan merkitys pitkän aikavälin palautumisessa ja lihaskasvussa on vielä epäselvä. On kuitenkin tiedossa, että uuden lihaskudoksen sisältämä solukalvomassa vaati suuria määriä omega-3-rasvahappoja kuten DHA:a. Voi olla, että riittävä rasvansaanti on yksi lihaskasvun perusedellytys. Ehkä tämä tarvittava rasvamäärä on kuitenkin melko pieni.